Maitre d’hôtel

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Maitre d’hôtel

Description de l’entreprise

 

Maitre d’hôtel (H/F/X) – CDI

Sofitel Paris le Faubourg – Paris 8e

Rejoignez un groupe où vous pouvez être vous-même et que vous aimez. Notre communauté hôtelière vous aidera à réaliser votre véritable potentiel. Vous ferez partie d’une équipe où tout membre est reconnu à sa juste valeur. Vous serez encouragé à prendre des initiatives pour améliorer nos services et créer des expériences personnalisées pour notre clientèle. Montrez à nos clients qu’ils sont importants, nous ferons de même avec vous.

Au cœur de la capitale et du quartier du Faubourg Saint-Honoré, le Sofitel Paris le Faubourg incarne le Paris de la mode, de la haute couture et l’art de vivre à la française.
Bénéficiant d’un emplacement idéal entre la Place de la Concorde et la Madeleine, à seulement 10 minutes des Grands Magasins, rejoignez un hôtel emblématique de la marque Sofitel, reconnu pour ses projets aussi innovants que challengeants.
Véritable établissement à taille humaine, intégrez une équipe dynamique, passionnée par l’excellence et avec pour motivation permanente la satisfaction de nos clients.

 

Description du poste

 

Une carrière qui laisse votre passion s’exprimer

La/le Maître d’Hôtel à la Maison Blossom assure le service clientèle avec qui il est en contact direct. Il/Elle est le chef d’orchestre du service, qui combine savoir-être, leadership, sens commercial et connaissance des produits. Il assure une ambiance fluide et professionnelle, tout en garantissant la satisfaction du client.

Il aura pour principales missions :

  • Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
  • Assurer la coordination des réservations, plan de table etc
  • Encadrer l’équipe et s’assurer d’un service efficace et agréable et que les normes de service sont respectées
  • Gérer les demandes des clients et réagir de façon rapide et professionnelle
  • Fidéliser la clientèle
  • Assurer la rentabilité en maximisant les ventes de boissons
  • Participer à l’animation et assurer continuellement le suivi des formations aux équipes.
  • Responsable de l’ouverture ou de la fermeture du bar, vérifie la mise en place et la propreté des lieux.

 

Qualifications

 

Votre contribution

This job listing was provided by Hospitality Job Vacancies. To apply, please use the link in the job description.

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