Multi Property Bankett Manager

Aus einer Ansammlung kleiner Snacks erschaffen Sie mit viel Kreativität eine besondere Kaffeepause, die jedem Gast noch lange nach dem Meeting in Erinnerung bleibt? Sie sind immer schon an Ort und Stelle, bevor dem Gast auffällt, dass er einen Wunsch hat? Super, denn dann sind Sie genau richtig in unserem Bankett-Team. Ihre Flexibilität und Ihr Organisationstalent kommen bei der Umsetzung jeglicher Events in unseren 16 Veranstaltungsräumen zum Einsatz. Vom kleinen Business-Meeting bis hin zum Gala-Dinner im Ballsaal arbeiten Sie so stets in modernem Ambiente mit ganz unterschiedlichen Gästen.

Das Besondere: Sie lernen nicht nur das Hamburg Marriott, sondern ebenfalls unser Schwesterhaus, das Renaissance Hamburg Hotel kennen. Somit haben Sie regelmäßig den Ausgleich zwischen moderner Eleganz und urbanem Street-Art Lifestyle.

So sieht Ihr Tag aus: 

• Führung des Teams im Cluster Bankett
• Koordination und Weiterentwicklung des Bankett Teams
• Verantwortung bei der Planung, Organisation und Durchführung der Veranstaltungen in beiden Hotels
• Urlaubs- und Dienstplangestaltung aller Bankett Mitarbeiter, Auszubildenden und Aushilfen
• Unterstützung des Director of Operations bei der Mitarbeiterauswahl unter Berücksichtigung der budgetierten Personalplanung und der aktuellen Abteilungsergebnisse
• Planung, Organisation und Durchführung von Inhouse sowie außer Haus Veranstaltungen
• Sicherstellung der Qualitätstandards in allen Veranstaltungsräumen und Arbeitsbereichen
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
• Enge Zusammenarbeit mit dem Event Booking Center, dem F&B Management und der Küche

Das wünschen wir uns von Ihnen: 

• Die Fähigkeit, Veranstaltungen umsetzen, bei denen sich die Gäste rundum wohl fühlen
• Leidenschaft in der Rolle als Gastgeber
• Eine positive Ausstrahlung im Umgang mit Menschen
• Ein Auge fürs Detail und den Rundum-Service bei jedem Event
• Organisationsgeschick und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, sowie einige Jahre Berufserfahrung mit Teamführung
• Lust Neues zu entdecken und sich stets weiter zu entwickeln
• Team-Work-Gedanken und Lust, Ihre Begeisterung und Ihr Wissen zu teilen

Und das haben wir sonst noch für Sie: 

• Eine kostenfreie Zusatzkrankenversicherung nach 6 Monaten Betriebszugehörigkeit mit einem jährlichen Budget über 300,- €, nach 2,5 Jahren über 600,- € und nach 5 Jahren über 900,- €
• Eine betriebliche Altersvorsorge als Entgeltumwandlung mit einem Zuschuss in Höhe von 20%
• Ein familiäres buntes Team aus vielen Nationalitäten mit flachen Hierarchien und unterschiedlichen Kompetenz-Schwerpunkten, in dem man sich gegenseitig unterstützt und voneinander lernt
• https://careers.marriott.com/multi-property-bankett-manager-all-genders/job/169849D710C0DEB52CA05DEA27DF24D4