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Entdecke bei Meliá einen grenzenlosen Weg, auf dem dir unzählige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und persönlichem Wachstum offenstehen. Mach dich bereit für eine Reise, die dich durch verschiedene Länder führt und dich Teil unserer großen globalen Familie werden lässt.

Meliá’s way to work!

• Du bekommst 30 Urlaubstage im Jahr, damit du dich ausreichend erholen kannst.
• Wir übernehmen die Kosten für dein Deutschlandticket, damit du mobil bleibst.
• Du erhältst vergünstigte Raten in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit, auch für deine Familie und Freunde.
• Du profitierst von 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke in allen Meliá Hotels weltweit.
• Du arbeitest in einem unterstützenden und respektvollen Team, das gemeinsam mit dir wachsen möchte.
• Du erhältst eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung, um dir den Einstieg zu erleichtern.
• Wir bieten dir interne und externe Schulungen sowie interne Karrierechancen.
• Du hast die Möglichkeit, dich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln und eigene Ideen einzubringen.
• Es gibt kostenlose Heiß- und Kaltgetränke sowie täglich frische, kostenlose Mahlzeiten in unserer Mitarbeitendenkantine.
• Wir stellen dir kostenfreie Dienstkleidung und kümmern uns um deren Reinigung – auch für deine private Businesskleidung.
• Regelmäßige Teamevents und Partys sorgen für eine gute Stimmung.
• Wir organisieren regelmäßig Gesundheitstage und bieten dir Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften.
• Du profitierst von attraktiven Mitarbeiterrabatten auf Kleidung, Mietwagen und vieles mehr bei über 600 Marken.
• Über unser „Inspiring Friends“-Programm erhältst du eine Prämie von 1.000 €, wenn du neue Mitarbeitende wirbst.

Du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft, behältst auch in lebhaften Situationen den Überblick und möchtest den Food-&-Beverage-Bereich aktiv mitgestalten? Dann suchen wir genau Dich!
Für unser Haus suchen wir einen engagierten Restaurantmanager (m/w/d) für unsere MIA Restobar, der mit Organisationstalent, Serviceorientierung und Führungskompetenz für reibungslose Abläufe und begeisterte Gäste sorgt.

Das erwartet Sie als Restaurant Manager (m/w/d):

• Gästebetreuung sowie fachliche Beratung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Sicherstellung eines exzellenten Services im Restaurant- und Bankettbereich
• Professioneller Umgang mit Gästewünschen, Feedback und Beschwerden
• Enge und gute Zusammenarbeit mit Vorgesetzten, Kolleg:innen, dem Küchenchef sowie der Direktion
• Fachliche Führung und Weisungsbefugnis für alle Mitarbeitenden im F&B-Bereich sowie für Aushilfen und Auszubildende in Deiner Abteilung
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im gesamten Food-&-Beverage-Bereich
• Überwachung relevanter F&B-Kennzahlen zur Sicherstellung der Rentabilität
• Erstellung und Auswertung entsprechender Reports
• Aktive Mitgestaltung und Optimierung von Abläufen im Service- und Bankettbereich
• Planung internen und externen Events

Wonach suchen wir ? 

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder eine gleichwertige Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung im Food-&-Beverage-Bereich
• Erfahrung in der Führung und Motivation von Teams
• Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Motivierende Persönlichkeit und starke Kommunikationsfähigkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und sehr gute Umgangsformen
• Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Gehaltsspanne von 44.000 € – 47.000 € Jahresbruttogehalt (je nach Qualifikation)

https://careers.melia.com/job/D%C3%BCsseldorf-Restaurant-Manager-%28mwd%29-INNSiDE-by-Meli%C3%A1-D%C3%BCsseldorf-Hafen/1409432033/