SECOND CHEF DE CUISINE

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SECOND CHEF DE CUISINE

Description de l’entreprise

 

L’hôtel Novotel Paris Vaugirard Montparnasse est en quête d’un(e) Second de cuisine !

Notre hôtel flagship de 198 chambres dont 4 suites avec vue sur la Tour Eiffel a fait peau neuve en 2021. Cette transformation spectaculaire confiée au Studio Jean-Philippe Nuel, signature internationale de l’architecture d’intérieure, nous permet aujourd’hui de proposer à nos clients et nos talents une expérience parisienne unique.

PRÊT.E POUR LE GRAND VOYAGE ?

Le Novotel Paris Vaugirard Montparnasse est plus qu’un hôtel : c’est une destination à part entière.

  • le Quindici Trattoria propose une expérience gustative simple, authentique et généreuse.
  • le Quindici Caffè, temple de l’Art Coffee méditerranéen, prépare des encas et latte aussi beaux que délicieux.
  • enfin, notre rooftop ILVOLO Paris transporte vos papilles à travers des cocktails hors du commun avec une vue sur la Tour Eiffel à couper le souffle.

Nos 11 salles de séminaires – dont un centre de convention de 350 m2 modulable en 3 salles de 100 à 135 m2 – ont été rénovées et dotées de matériel dernier cri afin de ravir notre clientèle business.

Notre établissement poursuit sa transition digitale au travers de différents projets Accor & ESSENDI qui le placent, toujours plus chaque jour, comme véritable moteur et précurseur dans ce domaine.

Forte d’une vingtaine de collaborateurs aussi talentueux qu’engagés, notre équipe cuisine s’affaire à personnaliser quotidiennement l’expérience culinaire de nos clients.

Quelques liens à parcourir :

 

 

Description du poste

 

Passionné(e) par la cuisine italienne, vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où la restauration à la carte côtoie une activité séminaire et banquet ?

Nous recherchons notre futur(e) Second(e) de Cuisine pour accompagner le Chef au quotidien et contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients.

Vos missions

En tant que Second(e) de Cuisine, vous êtes le véritable bras droit du Chef et participez activement à la gestion quotidienne de la cuisine.

À ce titre, vous serez amené(e) à :

This job listing was provided by Hospitality Job Vacancies. To apply, please use the link in the job description.

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