Stage Superviseur.euse des restaurants

Au cœur des Laurentides, notre hôtel propose une expérience professionnelle unique où excellence et qualité de vie ne font qu’un. Nous croyons fermement que le succès de notre établissement repose sur des employées et employés épanouis, c’est pourquoi nous avons créé un environnement où le bien-être au travail est une priorité absolue.

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l’hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé entre Montréal et Ottawa, Tremblant offre une tonne d’activités pour tous les goûts. Vivez le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière avec des gens dynamiques et engagés. Les mordus de plein air, de ski, de planche et de vélo seront comblés dans cette région excitante et en plein essor. Vous travaillerez dans une équipe stimulante dans laquelle les journées ne se ressemblent pas. Êtes-vous prêt à relever le défi ?

Ce que l’établissement vous offre :

• Perdiem : 1000$/mois
• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
• Hébergement fournit pendant le stage.
• Nettoyage à sec offert.
• Repas fournit pendant vos quarts de travail.
• Accès gratuit au centre sportif

• Diriger et gérer sur le plancher, les équipes de service des quatre restaurants, du service aux chambres ainsi que des autres points de vente F&B dans l’hôtel;
• S’assurer du bon fonctionnement des besoins opérationnels et administratifs de l’établissement dans le but d’atteindre les différents indicateurs de performance;
• Faire respecter les standards élevés, les procédures et les normes de service que l’établissement met en place, et ce, sur une base quotidienne;
• Supporter l’équipe dans le contrôle des coûts et en particulier le coût nourriture et boisson;
• Aide à l’élaboration des plans d’action pour les différentes périodes de l’année;
• https://careers.accor.com/global/en/job/stage-superviseur-euse-des-restaurants-h-f-d-in-fairmont-tremblant-mont-tremblant-canada-jid-63571