REQUISITOS:
• Experiencia mínima de 2 años en alimentos y bebidas, restaurante, bar, banquetes
• Capacidad de trabajar bajo presión
• Manejo de paquete Windows
• Experiencia en manejo de personal
• Disponibilidad de laborar en horarios rotativos
• Conocimiento del idioma inglés mínimo del 70%
• Actitud de Servicio
• Carne de Manipulación de Alimentos al día
HABILIDADES
• Facilidad de manejar varias tareas al mismo tiempo
• Excelente servicio al cliente
• Capacidad de trabajar en equipo y fomentar un buen ambiente laboral
• Capacidad de resolución de problemas
• Conocimiento en montaje de eventos y banquetes
ACTITUDES Y ATRIBUTOS
• Alto grado de responsabilidad
• Compromiso con la empresa
• Proactividad
• Fomentar el trabajo en equipo en su departamento y con los demás
• Flexibilidad de horarios (horas extra, feriados, fines de semana)
• Objetividad y profesionalismo en la toma de decisiones
FUNCIONES:
• Conocer los estándares de la empresa para llevarlos día con día en sus labores diarias y asegurarse que el staff a su cargo los aplique.
• Atender a los contactos/ clientes del Restaurante y Eventos de una manera profesional y cordial
• Coordinar agendas con los clientes de eventos
• Asegurarse de que los procesos establecidos para cada outlet a su cargo se cumplan según la aplicación y constancia de estos
https://careers.marriott.com/supervisor-de-restaurantes/job/4A54E7BFFA7DDF491F2405DAF96C9CCF
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Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event and service standards. Answer questions on menu selections. Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, re-cook orders, and product availability. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. Record transaction in […]
POSITION SUMMARY Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. Inspect grooming and attire of staff, and rectify any deficiencies. Complete opening and closing duties including setting up necessary supplies and tools, cleaning all equipment and areas, locking doors, etc. Inspect storage areas for […]
