POSITION SUMMARY Process all guest check-ins, verifying guest identity, form of payment, assigning room, and activating/issuing room key. Set up accurate accounts for each guest according to their requirements. Enter Marriott Rewards information. Ensure rates match market codes, document exceptions. Secure payment prior to issuing room key, verify/adjust billing. Compile and review daily reports/logs/contingency […]
Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event and service standards. Answer questions on menu selections. Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, re-cook orders, and product availability. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen. Record transaction […]
Hauptaufgaben: Unterstützung und Stellvertretung des Restaurant Managers Empfehlung und Beratung der Gäste bei der Speisen-, Getränke- und Weinauswahl sowie Information über saisonbedingte Angebote und Spezialitäten des Hauses Operative Planung und Vorbereitung / Set Up sowie Durchführung von Bankettveranstaltungen Effiziente Personaleinsatzplanung im Zusammenhang mit der Erstellung von Urlaubs- und Dienstplänen Training und Weiterentwicklung des Serviceteams Gewünschte […]
