Assistant F&B Manager

Contact Details

Office Address
Confidential information
Phone
Confidential information
Contact Name
Hospitality jobs
 Vacancies
Email
ceo@bhfirstconsulting.com

Share

Facebook
Twitter
LinkedIn

Assistant F&B Manager

Ganz nach dem Motto “Gemeinsam stark” sind wir Gastgeber aus Leidenschaft mit Kompetenz und Herzlichkeit. Durch das aufrichtige Interesse an den individuellen Bedürfnissen begeistern wir unsere Mitarbeitenden und Gäste.

Seit 1858 ist das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski die erste Adresse für anspruchsvolle Reisende, die Wert auf ein vornehmes Ambiente und die zentrale Lage eines luxuriösen Grand Hotels legen. Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen.

Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft!

Ihre Aufgaben

  • Täglich Kontrollen des gesamten F&B Bereiches
  • Verantwortung für Koordination, Initiierung und Kontrolle aller operativen Abläufe im F&B
  • Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf in den Outlets Restaurant, Bar und Bankett
  • Entwicklung, Einführung und Überwachung aller F&B Standards
  • Vertretung des Directors of F&B und der Restaurantleitung in deren Abwesenheit
  • Mithilfe bei der Erstellung und Kontrolle des Budgets sowie des Forecasts im F&B Bereich
  • Kunden- und Gästekontakt sowie Beschwerdemanagement
  • Aus- und Fortbildung der Mitarbeitenden und Auszubildenden
  • Kontrolle von Dienst- und Urlaubsplänen für alle F&B Abteilungen
  • Erfassung der Tagesumsätze, Überwachung der Kassen im Zusammenhang mit der Warenwirtschaft und den damit in Zusammenhang stehenden Prozessen
  • Enge Zusammenarbeit mit Finance

Ihr Profil

This job listing was provided by Hospitality Job Vacancies. To apply, please use the link in the job description.

Related Offers

Bartender

Job for: Locals

Waldorf Astoria Park City is looking for an Bartender to join the Food and Beverage Team! With 150 rooms, 4,000 square feet of banquet space, and 3 food and beverage outlets, this award-winning Forbes 4-Star boutique property offers elevated comfort food inspired by mountain regions from around the world. This includes a 3-meal restaurant, seasonal pool restaurant, and in-room dining. Classification: […]

United States

In-Room Dining Supervisor

Job for: Locals

JOB DESCRIPTION Waldorf Astoria Park City is looking for an In-Room Dining Supervisor to join the Food and Beverage Team! With 150 rooms, 4,000 square feet of banquet space, and 3 food and beverage outlets, this award-winning Forbes 4-Star boutique property offers elevated comfort food inspired by mountain regions from around the world. This includes a 3-meal restaurant, seasonal pool restaurant, […]

United States

Capitan de Meseros

Job for: Locals

JOB DESCRIPTION A Restaurant Captain is responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while working with the team to ensure departmental targets are met. What will I be doing? As a Restaurant Captain, you are responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to […]

Mexico

Bartender

Job for: Locals

JOB DESCRIPTION The Signia by Hilton Atlanta is looking for a bartender to join the Food & Beverage team at Nest on Four! This 976-room milestone property offers guests an elevated experience that redefines Southern Hospitality. The ideal candidate will have at least 2 years of bartending experience in a high volume restaurant/bar environment. Luxury hotel experience is […]

United States

Bar mgr

Job for: Locals
Mexico

Add Your Heading Text Here