Assistant F&B Manager

Contact Details

Office Address
Confidential information
Phone
Confidential information
Contact Name
Hospitality jobs
 Vacancies
Email
ceo@bhfirstconsulting.com

Share

Facebook
Twitter
LinkedIn

Assistant F&B Manager

Ganz nach dem Motto “Gemeinsam stark” sind wir Gastgeber aus Leidenschaft mit Kompetenz und Herzlichkeit. Durch das aufrichtige Interesse an den individuellen Bedürfnissen begeistern wir unsere Mitarbeitenden und Gäste.

Seit 1858 ist das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski die erste Adresse für anspruchsvolle Reisende, die Wert auf ein vornehmes Ambiente und die zentrale Lage eines luxuriösen Grand Hotels legen. Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen.

Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft!

Ihre Aufgaben

  • Täglich Kontrollen des gesamten F&B Bereiches
  • Verantwortung für Koordination, Initiierung und Kontrolle aller operativen Abläufe im F&B
  • Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf in den Outlets Restaurant, Bar und Bankett
  • Entwicklung, Einführung und Überwachung aller F&B Standards
  • Vertretung des Directors of F&B und der Restaurantleitung in deren Abwesenheit
  • Mithilfe bei der Erstellung und Kontrolle des Budgets sowie des Forecasts im F&B Bereich
  • Kunden- und Gästekontakt sowie Beschwerdemanagement
  • Aus- und Fortbildung der Mitarbeitenden und Auszubildenden
  • Kontrolle von Dienst- und Urlaubsplänen für alle F&B Abteilungen
  • Erfassung der Tagesumsätze, Überwachung der Kassen im Zusammenhang mit der Warenwirtschaft und den damit in Zusammenhang stehenden Prozessen
  • Enge Zusammenarbeit mit Finance

Ihr Profil

This job listing was provided by Hospitality Job Vacancies. To apply, please use the link in the job description.

Related Offers

F&B mgr

Job for: Locals
Indonesia

Head Butler-St. Regis

Job for: Locals

  As the original house of luxury, St. Regis continues to redefine modern luxury through service. At the core is the Butler program, an icon to our heritage and the heart and soul of new luxury. It is high-touch, personalized, creative and original. It is brought to life by all talent but serving as the […]

Egypt

Dire FB

Job for: Locals & Expats
Indonesia

Banquet Attn

Job for: Locals & Expats
Indonesia

Dir-Food & Beverage-A

Job for: Locals

Functions as the strategic business leader of the property’s food and beverage/culinary operation, including Restaurants/Bars, Room Service and Banquets/Catering, where applicable. Position oversees the development and implementation of departmental strategies and ensures implementation of the brand service strategy and brand initiatives. The position ensures the food and beverage/culinary operation meets the brand’s target customer needs, […]

China

Add Your Heading Text Here