– Elaboration et dressage des plats conformément aux fiches techniques et aux process définis par le site,
– Accompagnement et formation des commis, apprentis et stagiaires,
– Coordination, production et envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client,
– Adaptation de l’organisation et du rythme de travail en fonction de l’affluence, des événements et des clients,
– Application et respect des normes et procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire,
– Contribution à la bonne gestion des matières premières.
– 1ère expérience,
– Capacité à travailler efficacement en équipe,
– Dynamisme et réactivité,
– Rigueur et organisation.
Avantages :
– 2 218,82€ bruts par mois (salaire de base 2 125,98€ + avantages nourriture 92,84€),
– 13ème mois (au bout d’un an d’ancienneté),
– Intéressement collectif,
– Participation aux bénéfices du groupe,
– Prime coupure (5€ bruts par coupure),
– Mutuelle d’entreprise,
– Dispositif d’épargne salariale,
– Prime carburant,
– Tarifs préférentiels Accor,
– Comité Social et Economique (CSE) avec de nombreux avantages,
– Accès au parking du site,
– Accès aux équipements sportifs du site (salle de sport, piscine…),
– Récupération des jours fériés après 3 mois d’ancienneté.https://careers.accor.com/global/en/job/chef-de-partie-h-f-in-novotel-thalassa-le-touquet-le-touquet-paris-plage-jid-55524
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Job Description As a Dishwasher at Fairmont Hotels, you play a vital role in ensuring the cleanliness and organization of our culinary department. You are responsible for maintaining a safe, sanitary environment by washing dishes, utensils, kitchen equipment, and maintaining the overall cleanliness of the kitchen and back-of-house areas. Position Type: Permanent Pay Rate: $19.85/hour Start […]
Nous recherchons en apprentissage un.e Apprenti.e Commis de Cuisine (H/F). Début : Septembre 2025 Durée : 12 à 24 mois Statut : Contrat d’apprentissage uniquement TES FUTURES MISSIONS : Réaliser les préparations “chaud” et/ou “froid” selon les directives du responsable Participer à l’envoi des plats Respecter les normes et procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la […]
Como pioneiro na arte da hospitalidade responsável, o Grupo Accor reúne mais de 45 marcas, 5.600 hotéis, 10.000 restaurantes e destinos de estilo de vida em 110 países. Embora cada marca tenha sua própria personalidade, onde você poderá se encontrar verdadeiramente, todas compartilham uma ambição comum: continuar inovando e desafiando o status quo. Ao se […]
Steward Helper (Part-time) Every memorable dining experience at Fairmont Hotels begins behind the scenes with our Culinary team’s commitment to safe and efficient operations. As a Steward Helper, you will play an important role in support of your Colleagues and the preparation of exceptional cuisine. Consistently offer professional, friendly and proactive service to all our […]
Job Description We are looking for a motivated and detail-oriented individual to join our Stewarding team at Fairmont Chateau Lake Louise. As Stewarding Coordinator, you’ll play a key role in organizing team schedules, tracking labor and records, supporting recruitment and training, and ensuring efficient back-of-house operations. This is a great opportunity to build your […]
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