Chef de rang

Contact Details

Office Address
Confidential information
Phone
Confidential information
Contact Name
Hospitality jobs
 Vacancies
Email
ceo@bhfirstconsulting.com

Share

Facebook
Twitter
LinkedIn

Chef de rang

Description de l’entreprise

 

Vous souhaitez vous inscrire dans la durée et développer pleinement vos compétences ?
Rejoignez notre groupe hôtelier et dépassez vos attentes ainsi que celles de nos clients. Nous vous accompagnons dans votre évolution professionnelle en vous encourageant à innover et à perfectionner votre savoir-faire. En contribuant à réinventer l’hôtellerie de luxe, vous construirez votre parcours vers l’excellence.

Face à l’océan, au bout de la presqu’île de Quiberon, notre resort 5 étoiles incarne l’art de recevoir à la française.
Dans un cadre naturel exceptionnel, nous proposons à nos clients une expérience globale de bien-être et d’élégance : hôtellerie haut de gamme, restaurant valorisant les produits locaux et les circuits courts, bar à cocktails, boutiques, ainsi qu’un institut Thalasso & Spa de renommée.

Rejoindre notre établissement, c’est intégrer une maison où l’excellence du service, l’attention portée aux détails et la qualité de la relation humaine s’inscrivent au cœur de chaque expérience client, dans une dynamique durable.

 

Description du poste

 

Le restaurant La Presqu’île propose une cuisine traditionnelle mettant à l’honneur des produits de qualité, dans un cadre élégant et convivial.
Dans ce contexte, nous recrutons un(e) Chef(fe) de rang investi(e), dynamique et passionné(e) par le service, souhaitant s’inscrire dans la durée au sein de notre équipe.

En tant que Chef de rang, vous êtes un acteur clé de la qualité de l’accueil et du bon déroulement du service en salle :

  • Réserver à chaque client un accueil chaleureux, professionnel et personnalisé
  • Assurer un service attentif, fluide et adapté aux attentes de la clientèle
  • Participer activement au service et en assurer la coordination sur votre rang
  • Organiser, encadrer et accompagner les commis de rang, apprentis et stagiaires
  • Effectuer et contrôler la mise en place du restaurant et des arrières
  • Veiller à la propreté et au rangement de la salle avant, pendant et après le service
  • Garantir le respect des règles d’hygiène, de sécurité et des standards de l’établissement
  • Contribuer à une ambiance de travail positive, professionnelle et collaborative

 

Qualifications

 

This job listing was provided by Hospitality Job Vacancies. To apply, please use the link in the job description.

Related Offers

Food & Beverage Attendant

Job for: Locals

Company Description   At Accor, we’re more than a hotel group we’re a global community of over 260,000 hospitality professionals across 5,000+ properties in more than 100 countries. People are at the heart of everything we do, and we’re proud to create unforgettable experiences for our guests every day. Located in the heart of Sydney’s […]

Australia

Outlet Manager

Job for: Locals

Company Description   Fairmont Red Sea, positioned in the Kingdom’s groundbreaking Red Sea Project, will provide visitors access to a nature-focused resort. With 361 rooms, eleven distinct dining concepts, including overwater restaurants with views of the Red Sea and the mangroves, and a spa. The resort will be situated next to an 18 hole championship […]

Saudi Arabia

F&B Hostess

Job for: Locals

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners […]

Malaysia

Waiter

Job for: Locals

Unternehmensbeschreibung   The Hoxton in Wien. Werde Teil unseres Teams! Mit 196 Zimmern, einem Groundfloor- und einem Rooftop-Restaurant, zwei Bars, Event Spaces inklusive einem großen Auditorium und einem Swimmingpool auf dem Rooftop sind wir in Wien am Start. Du bist ein Out-of-the-box-Denker und möchtest in einer kreativen Umgebung arbeiten? Wir freuen uns auf DICH in […]

Austria

Cafeteria Attendant Substitute

Job for: Locals

POSITION SUMMARY   Complete closing duties, including storing all reusable goods, breaking down goods, cleaning all equipment and areas, returning equipment to proper locations, locking refrigerators, restocking items, turning off lights, locking doors, and completing daily cleaning checklist. Set up, stock, and maintain work areas. Inspect the cleanliness and presentation of all china, glass, and […]

United States