Coordonnateur·rice de la restauration

Rejoindre le Château Frontenac, c’est devenir ambassadeur d’un lieu prestigieux où votre personnalité fera la différence. C’est appartenir à une famille qui célèbre autant les succès collectifs que les réussites individuelles.

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l’hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques.

Ce que l’établissement vous offre :

• Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
• Plan d’assurances concurrentiel, majoritairement payés par l’employeur.
• Régime de retraite, disponible après 3 mois. *
• Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
  • Soutien en santé mentale
  • Conseils juridiques et financiers
  • Services en santé et nutrition
  • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
  • Appui pour les transitions de vie
• Nettoyage à sec offert.
• Stationnement gratuit à l’hôtel (avantage imposable).
• Repas gratuit à la cafétéria (avantage imposable).
• Possibilité d’accéder aux installations du gymnase de l’hôtel à un coût réduit
• L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
• La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
• Intégrer une riche culture d’entreprise :
  • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
  • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
  • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
  • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.

• Offrir en tout temps un service professionnel, avenant et attentionné ;
• Répondre aux appels du département et assurer un suivi approprié ;
• Travailler avec les clients sur les détails de l’événement, incluant les besoins en équipement, le déroulement, le calendrier et les menus ;
• Faire le lien entre les clients, les équipes de direction des points de vente et les chefs afin de créer des menus adaptés aux besoins individuels ;
•  Assurer la réalisation et la vérification croisée des réservations OpenTable, des bons de commande pour les banquets et des plannings des événements du département ;
• Coordonner et assurer le soutien administratif des points de vente de restauration ;
• Soutenir l’équipe de supervision des restaurants dans ses responsabilités et veiller au respect des normes de service ;
• https://careers.accor.com/global/en/job/coordonnateur-rice-de-la-restauration-temps-plein-h-f-d-in-fairmont-le-chateau-frontenac-quebec-city-canada-jid-75906