Hôte(esse) d’Accueil

Installé au sein Novotel Luxembourg Kirchberg, dans l’un des quartiers les plus dynamiques de la ville, Dans le Noir ? Luxembourg vous invite à repousser vos limites et à vivre un dîner hors du commun. Ce concept unique repose sur trois éléments clés : une immersion sensorielle totale, des rencontres humaines enrichissantes et une atmosphère conviviale favorisant le partage

Objectif principal du poste:

• Optimiser le revenu, en réalisant des ventes additionnelles et en s’occupant du bon règlement des prestations, dans le respect des procédures et des directives de l’établissement.
• Assurer l’accueil des clients du Restaurant Dans Le Noir? Luxembourg

Les missions générales du poste :

• Veiller à offrir au client un accueil de qualité.
• Proposer une réponse adaptée aux besoins du client en tenant compte des possibilités offertes par les différents services du restaurant Dans le Noir ? Luxembourg.
• Garantir la qualité de la prestation proposée au client
• Identifier et fidéliser le client
• Gestion et organisation de l’accueil restaurant
• Gestion des réservations

I – Activités et tâches relatives au poste :

Commercial

• Décrire, répondre aux questions des clients en respectant les informations, standards et process qualité de Dans Le Noir ? Luxembourg et du Novotel Luxembourg Kirchberg
• Connaître et appliquer la politique tarifaire du restaurant
• Chercher à optimiser le prix moyen et le chiffre d’affaire du restaurant en proposant des prestations additionnelles.
• Etablir d’excellentes relations avec la clientèle
• Propose systématiquement au client de laisser un avis sur les différentes plateformes pour optimiser l’e-réputation du restaurant.

Technique

• Peut être amené à prendre en charge toutes les demandes de réservations restaurant (téléphone, email, fax…)
• S’occupe de la facturation et des encaissements des clients
• Préparer et rédiger les bons à destination de la cuisine
• Organiser les réservations et plan de salle
• https://careers.accor.com/global/en/job/hote-esse-d-accueil-h-f-x-job-etudiant-3-jours-semaines-in-novotel-luxembourg-kirchberg-luxembourg-jid-77661