Commis de Rang

Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientèle unique.

• Apporter conseil et expertise sur les menus
• Partager votre parfaite connaissance sur les boissons, les mets et les méthodes de préparation
• Respecter les politiques d’hygiène et de sécurité relatives à la Restauration
• Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l’accueil client.
• Assure le dressage des tables & Aide à la mise en place du matériel de service.
• Accueille, oriente & conseille le client.
• Assure le débarrassage des tables, et redresse.
• Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente
• Veille à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil.
• Connaît l’offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel
• Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel

Votre expérience et vos compétences incluent :

• Capacité à analyser le besoin du client, à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
• Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
• Capacité à travailler en équipe