Responsable de nuit H/F

Le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel est à la recherche d’un/une responsable de nuit. A ce titre, vous aurez la responsabilité de l’activité nocturne, ainsi que l’application du règlement et la sécurité de l’hôtel. Vous devrez mettre à jour et à contrôler les comptes en restauration et en hébergement. Vous encadrerez et développerez les équipes de réceptionnistes. Vous établirez le rapport de l’activité du jour et communiquerez avec respect les informations nécessaires au bon déroulement de l’activité à l’ensemble des équipes de l’hôtel.

A ce titre, vous devrez également :

• Etudier la comptabilité au niveau de l’hébergement et du restaurant. Vérifier toutes les opérations effectuées dans la journée, que ce soit en cartes de crédit, chèques, espèces au niveau de la réception mais également des autres départements.
• Vous assurer du bon déroulement de toutes les opérations suscitant le passage du client à la réception : check in, check out, facturation, délogement, informations, etc.
• Contrôler, à votre arrivée, le nombre de chambres restantes afin de déterminer s’il y aura lieu à des délogements.
• Annuler les réservations non garanties et factures les réservations garanties No Show.
• Editer les rapports de sécurité afin de garder une trace de l’activité de l’hôtel en cas de problème informatiques.
• Contrôler qu’il n’y a plus de caisses ouvertes, et le cas échéant effectue leur clôture.
• Contrôler le chiffre d’affaires du jour.
• Diriger et gérer votre équipe.
• Vérifier les « discrepancies »
• Etablir la balance du chiffre d’affaire entre Opéra et Micros.
• Vérifier que la tarification des chambres concorde avec la facture réelle de la clientèle.
• Passer les consignes à l’équipe du matin.
• Respecter  les procédures de sécurité et d’hygiène appliquées dans l’hôtel.
• Traiter toutes les méthodes de paiement conformément aux procédures et méthodes comptables
• Respecter et faire respecter les procédures Marriott.

Liste non exhaustive

Pourquoi nous rejoindre ?

En tant qu’associé(e) de l’hôtel Marriott Roissy CDG Airport, vous bénéficierez de nombreux avantages :

• 3 jours de repos consécutifs
• Pas de coupure
• 10 jours fériés
• 13^ème mois
• Nombreuses primes (cooptation, employé(e) du mois, ancienneté, etc)
• Indemnités de transport
• Parking à disposition
• Restauration connectée dont 50% pris en charge par l’entreprise
• Café/thé/eau à disposition
• Accès au fitness
• Avantages CE
• Formations
• Team building

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