Chef de Rang

Contact Details

Office Address
Confidential information
Phone
Confidential information
Contact Name
Hospitality jobs
 Vacancies
Email
ceo@bhfirstconsulting.com

Share

Facebook
Twitter
LinkedIn

Chef de Rang

Description de l’entreprise

 

Le Novotel Paris Porte de Versailles recrute !

Tu habites Paris 15ème ou proche de l’hôtel ? Viens partager ta joie de vivre avec nous !

Notre hôtel récent dispose de 245 chambres toutes équipées au design novateur, d’un restaurant et café Rosé, aux airs de Provence, ainsi que de 3 espaces de meetings aux couleurs volcaniques. Le must ? Notre auberge d’altitude Pedzouille La Grange, un surprenant restaurant et bar rooftop face à la Tour Eiffel. Nous sommes à quelques pas du Pavillon 6 de Paris Expo Porte de Versailles qui accueillent de grands évènements et salons chaque année.

Rejoins une équipe bienveillante qui a du Peps !

 

Description du poste

 

MISSION :

Le chef de rang contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la coordination et le service. Il assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration. Il développe aussi les compétences des collaborateurs dont il est responsable et les accompagne dans leur évolution professionnelle.

PRINCIPALES RESPONSABILITES :

Technique métier et Relation client :

  • Est garant de la satisfaction des clients dans son rang
  • Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client
  • Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client
  • Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi
  • Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
  • Connait parfaitement et met en valeur son offre restauration
  • Participe au service et le coordonne
  • Organise et contrôle le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires
  • Effectue et contrôle :
    • la mise en place du point de vente et des arrières
    • le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service
  • S’informe avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures
  • https://careers.accor.com/global/en/job/chef-de-rang-extra-h-f-x-in-novotel-paris-porte-de-versailles-paris-france-jid-111862

This job listing was provided by Hospitality Job Vacancies. To apply, please use the link in the job description.

Related Offers

Cafeteria Attendant

Job for: Locals

Company Description   Embrace your passion for hiking, skiing, snowboarding and many other outdoor activities in Banff National Park while pursuing a fulfilling career at Fairmont Chateau Lake Louise. Take a risk, make a change and experience a new adventure while further developing your career. To live and work in a National Park is a […]

Canada

WINE GURU

Job for: Locals & Expats

Anantara Hotels & Resorts is a global luxury hotel and resort brand rooted in Thai culture, with an intrinsic sense of authentic hospitality. Inspired by the Sanskrit word meaning ‘without end’, our spirit embodies freedom, movement, and harmony. We believe every journey should leave a lasting impression — for our guests and for our people. […]

Maldives

Serveur

Job for: Locals

Description de l’entreprise   Situé aux portes de Chartres, l’hôtel Mercure Chartres Est fait partie du groupe Accor, l’un des leaders mondiaux de l’hospitalité. Nous accueillons chaque jour une clientèle variée, de voyageurs d’affaires comme de touristes venus découvrir la cathédrale et le patrimoine chartrain. Notre équipe est à taille humaine, soudée et attachée à […]

France

Food and Beverage Manager

Job for: Locals

JOB SUMMARY   Position responsible for all the food and beverage operations, which includes all culinary, restaurant, beverage and room service operations. Oversees guest and employee satisfaction, maintaining standards and meeting or exceeding financial goals. Demonstrates knowledge and proficiency of all applicable food and beverage laws and regulations. Develops and implements business plan for food […]

Philippines

Banquet House Attendant

Job for: Locals

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners […]

United States